La treccia di cioccolato arance è il mio augurio di buon rientro a scuola per tutti gli studenti (e non solo) . Nella settimana dopo le vacanze Natalizie, forse la più difficile dell’anno, quando sveg…
Biscotti salati
Pensate che i biscotti possano essere solo dolci? che ne dite allora di provare questi biscotti salati? I biscotti salati si presentano all’aspetto come dei classici biscotti dolci di pastafrolla (e s…
Regali di natale last minute per le amiche – Il portatutto in jeans
Siete in cerca di regali di Natale last minute per le vostre amiche? Noi quest’anno ci siamo orientati su oggetti home made, semplici ed originali da personalizzare in base ai gusti della persona a cu…
Dorayaki alla Nutella
I Dorayaki alla Nutella, ovvero la merenda preferita dalle mie figlie per i pomeriggi di studio a casa, in compagnia delle amiche. Capita spesso anche a voi di avere le amiche delle vostre figlie a ca…
Ciambellone marmorizzato
Il ciambellone marmorizzato è il comfort food che accompagna i nostri rientri a scuola (e da questa settimana non vale solo per le bimbe!). Estramente soffice, infatti, il ciambellone marmorizzato è …
Smoothies alla frutta
Fa caldo per mangiare, fa caldo per cucinare, fa caldo un pò per tutto ma noi ci rinfreschiamo con questo smoothies alla frutta fresca! In questo periodo di caldo torrido dove il solo pensiero di met…
Couscous alle verdure
Oggi pranziamo Internazionale con il couscous alle verdure; un primo piatto vegetariano semplice e leggero ma molto saporito. Il couscous alle verdure è una ricetta di origine Marocchina in cui si mes…
Risotto alle viole
Il risotto alle viole è un altro dei miei esperimenti in cucina con i fiori. Si tratta di un risotto molto semplice, ma l’uso delle viole edulee, sia come elemento decorativo, sia nell’impasto …
Grissini segnaposto con pasta madre di recupero
I grissini segnaposto sono un’idea elegante, semplice ed economica per abbellire la tavola per cene e buffet. I grissini segnaposto possono essere preparati in un’infinità di modi, ad esempio pe…
Torta salata cacio e pepe monoporzione
Questa versione della torta salata cacio e pepe, nella variante monoporzione è la mia proposta per pic-nic, buffet, brunch o merende cene. In pratica questa torta salata cacio e pepe è adatta ad ogni …