Maggio sarà il mese dedicato alle Fragole e noi anticipiamo di qualche giorno, con questa torta alle fragole con farina di grano saraceno. La torta alle fragole è un dolce molto semplice e veloce; pe…
Torta ricotta e cioccolato
Torta ricotta e cioccolato; ovvero come attirare l’attenzione delle proprie figlie all’istante! Dovete sapere infatti che questa torta ricotta e cioccolato ha battuto, contro ogni proposit…
Rustici salati di pasta sfoglia
Con questi rustici salati di pasta sfoglia, veloci e semplicissimi ho risolto egregiamente la questione merenda. I rustici salati, con il loro ripieno cremoso mettono, tutti d’accordo; in qualsi…
Cioccolatini aromatizzati
Anche voi, come me, non sapete resistere alla tentazione dei cioccolatini aromatizzati serviti insieme al cafè? Bene! Allora vi farà piacere sapere che, potete prepararli anche a casa in soli 5 minuti…
Torta pere cioccolato (senza burro)
La Torta pere cioccolato (senza burro e senza olio) è una ricetta facile e veloce, di quelle che si preparano al volo, e altrettanto al volo, si mangiano… Questa torta pere cioccolato (senza bur…
Pizza di riso scamorza e prosciutto cotto
Con la Pizza di riso, stasera, ho scoperto un modo nuovo (e diverso) per far mangiare il riso alle mie bimbe! La Pizza di riso, che oggi abbiamo farcito con scamorza e fiocchi di prosciutto cotto, ha …
Torta rovesciata all’arancia
Ritorniamo con la nostra rubrica Ricette a 4 mani con questa ricetta della torta rovesciata all’arancia. La torta rovesciata all’arancia è un dolce semplice, fresco e profumato, con una co…
Granola croccante fatta in casa
Per partire con la giusta carica di energia, oggi facciamo colazione con la granola croccante con mandorle, semi di lino e more di gelso, fatta in casa. La granola croccante (molto simile al muesli) è…
Frittata di lenticchie senza uova
Oggi voglio parlarvi della frittata di lenticchie senza uova, una ricetta semplice e sana, iper proteica e molto gustosa. Adatta anche alle mamme in gravidanza!! La frittata di lenticchie senza uova è…
Involtini di pasta fillo e salmone
Per un pranzo al volo, un aperitivo o semplicemente come antipasto, gli involtini di pasta fillo e salmone sono la risposta ideale! Questa è stata la mia prima esperienza con la pasta fillo, ma dopo l…